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Le blog de Oshika
• Pixel Art •
~ TADAAAA ~
Et voilà, je l'ai finis hier!
Des avis?
Critiques?
Et voilà, je l'ai finis hier!
Des avis?
Critiques?
Posté le 28.12.2014 à 10:53 -
: 11 
: 577>> Lis les commentaires et participe !
• Mes cadeaux •
Annyong!
Je fais un article pour vous énumérer les cadeaux que j'ai eu.
Donc, commençons!
J'ai eu une "Shower Gel" de la marque Accentra
Un flacon de parfum (Tout roose! )
Des peluches (Girafes et nounours!) °^°
Une coque 3D en forme de chat rose.
Pleiiiins de vêtements.
Et...
Une magnifique boîte avec des objets comme un pinceau de maquillage, des bijoux.
C'était génial! °^°
Je fais un article pour vous énumérer les cadeaux que j'ai eu.
Donc, commençons!
J'ai eu une "Shower Gel" de la marque Accentra
Un flacon de parfum (Tout roose! )
Des peluches (Girafes et nounours!) °^°
Une coque 3D en forme de chat rose.
Pleiiiins de vêtements.
Et...
Une magnifique boîte avec des objets comme un pinceau de maquillage, des bijoux.
C'était génial! °^°
Posté le 26.12.2014 à 10:51 -
: 8 : 552>> Lis les commentaires et participe !
• 케이크 - Cupcakes •
Annyong!
Today, I baked cakes!
Vous n'aurez pas de mal à faire des cupcakes,
J'ai utilisé des poches à douille de chez Zôdio.
Elles sont maniables, et simple d'utilisation.
Pour le glaçage, j'ai fait un glaçage au beurre à la meringue suisse (Parce qu'elle est légère! C'est pratique! )
Donc, pour 15 cupcakes:
• Le cupcake
115 g de beurre coupé en morceaux
110 g de chocolat à 70% de cacao
20 g de cacao non sucré en poudre
75 g de farine
1/2 càc de bicarbonate de sodium
3/4 càc de levure chimique
2 gros œufs
100 g de sucre
1 càc d’extrait de vanille liquide
1/2 càc de sel
60 g de crème fraîche épaisse
• La crème au beurre
4 blancs d’œufs
130 g de sucre
230 g de beurre coupé en morceau
2 càc d’extrait de vanille liquide
une pincée de sel
_______________________________________________________
Préparation.
-Les cupcakes
Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Garnissez une plaque à muffins de caissettes en papier de la taille désirée.
Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Incorporez le cacao et laissez tiédir. Dans un bol mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la levure et réservez.
Dans le bol de votre robot fouettez les œufs, le sucre, l’extrait de vanille et le sel. Incorporez la préparation au chocolat refroidie et un tiers de la farine. Ajoutez la crème puis le restant de farine en continuant à fouetter.
Versez la pâte dans les caissettes et enfournez pour 18 à 20 minutes. Laissez les cupcakes cuits refroidir sur une grille au moins 30 minutes avant de les glacer. Vous pouvez préparer la crème au beurre pendant ce temps.
-La crème au beurre
Dans un récipient résistant à la chaleur mélangez les blancs d’œufs, le sucre et le sel. Placez au dessus d’un bain-marie (le saladier ne dois pas toucher l’eau) et fouettez sans vous arrêtez jusqu’à ce que le sucre soit dissout et que la préparation soit chaude au toucher (70°C au thermomètre électronique, ça prend environ 5 minutes).
Versez la préparation dans le bol de votre robot et battez la préparation à grande vitesse avec le fouet jusqu’à ce que la préparation refroidisse, il faut que la texture soit aérienne et la crème bien brillante (ce qui prend environ 10 minutes).
Changez le fouet pour la feuille et incorporez le beurre à vitesse moyenne, un morceau à la fois. Une fois qu’il est bien incorporé, augmentez un peu la vitesse et continuez à fouetter pour environ 3 minutes. Raclez les bords du bol, incorporez la vanille et fouettez 2 minutes à basse vitesse pour éliminer les bulles d’air.
Il ne vous reste plus qu’à glacer les cupcakes et à les décorer !
× Astuce : Si vous comptez utiliser la crème au beurre le jour même, laissez-la à température ambiante, sinon mettez-la dans une boite hermétique et au frigo (elle se conserve jusqu’à 3 jours). Avant d’utiliser la crème réfrigérée, laissez-la revenir à température ambiante hors du frigo et fouettez-la pendant 5 minutes avant de l’utiliser.
* Pour les décos des cupcakes, j'ai utilisé des pots de chez Vahine!
Today, I baked cakes!
Vous n'aurez pas de mal à faire des cupcakes,
J'ai utilisé des poches à douille de chez Zôdio.
Elles sont maniables, et simple d'utilisation.
Pour le glaçage, j'ai fait un glaçage au beurre à la meringue suisse (Parce qu'elle est légère! C'est pratique! )
Donc, pour 15 cupcakes:
• Le cupcake
115 g de beurre coupé en morceaux
110 g de chocolat à 70% de cacao
20 g de cacao non sucré en poudre
75 g de farine
1/2 càc de bicarbonate de sodium
3/4 càc de levure chimique
2 gros œufs
100 g de sucre
1 càc d’extrait de vanille liquide
1/2 càc de sel
60 g de crème fraîche épaisse
• La crème au beurre
4 blancs d’œufs
130 g de sucre
230 g de beurre coupé en morceau
2 càc d’extrait de vanille liquide
une pincée de sel
_______________________________________________________
Préparation.
-Les cupcakes
Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Garnissez une plaque à muffins de caissettes en papier de la taille désirée.
Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Incorporez le cacao et laissez tiédir. Dans un bol mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la levure et réservez.
Dans le bol de votre robot fouettez les œufs, le sucre, l’extrait de vanille et le sel. Incorporez la préparation au chocolat refroidie et un tiers de la farine. Ajoutez la crème puis le restant de farine en continuant à fouetter.
Versez la pâte dans les caissettes et enfournez pour 18 à 20 minutes. Laissez les cupcakes cuits refroidir sur une grille au moins 30 minutes avant de les glacer. Vous pouvez préparer la crème au beurre pendant ce temps.
-La crème au beurre
Dans un récipient résistant à la chaleur mélangez les blancs d’œufs, le sucre et le sel. Placez au dessus d’un bain-marie (le saladier ne dois pas toucher l’eau) et fouettez sans vous arrêtez jusqu’à ce que le sucre soit dissout et que la préparation soit chaude au toucher (70°C au thermomètre électronique, ça prend environ 5 minutes).
Versez la préparation dans le bol de votre robot et battez la préparation à grande vitesse avec le fouet jusqu’à ce que la préparation refroidisse, il faut que la texture soit aérienne et la crème bien brillante (ce qui prend environ 10 minutes).
Changez le fouet pour la feuille et incorporez le beurre à vitesse moyenne, un morceau à la fois. Une fois qu’il est bien incorporé, augmentez un peu la vitesse et continuez à fouetter pour environ 3 minutes. Raclez les bords du bol, incorporez la vanille et fouettez 2 minutes à basse vitesse pour éliminer les bulles d’air.
Il ne vous reste plus qu’à glacer les cupcakes et à les décorer !
× Astuce : Si vous comptez utiliser la crème au beurre le jour même, laissez-la à température ambiante, sinon mettez-la dans une boite hermétique et au frigo (elle se conserve jusqu’à 3 jours). Avant d’utiliser la crème réfrigérée, laissez-la revenir à température ambiante hors du frigo et fouettez-la pendant 5 minutes avant de l’utiliser.
* Pour les décos des cupcakes, j'ai utilisé des pots de chez Vahine!
Posté le 24.12.2014 à 14:00 -
: 8 : 523>> Lis les commentaires et participe !
• Pixel Art •
Celle-là, je l'ai finis il n'y a pas longtemps.
Je vous demande votre avis!
Que dois-je améliorer?
Je vous demande votre avis!
Que dois-je améliorer?
Posté le 23.12.2014 à 17:35 -
: 11 : 555>> Lis les commentaires et participe !
• Pixel Art - Rikka •
J'ai l'honneur de vous présenter Rikka.
Une de mes dernière créations.
Qu'en pensez-vous?
Une de mes dernière créations.
Qu'en pensez-vous?
Posté le 22.12.2014 à 09:59 -
: 9 : 524>> Lis les commentaires et participe !
• Présentation •
Bonjour à toutes!
Je me présente donc.
Je suis Oshika, et complètement fan de tout ce qui est Kawaii.
J'adore les teintes pastels, et je donne vie aux pixels.
Oui oui! Je donne vie aux pixels!
Mon blog concernera d'ailleurs mon art des pixels.
Mais en plus général, j'adore dessiner et cuisiner.
J'ai quelques peluches dans ma chambre. Malgré mon age...
17 ans, mais j'en fais plus. On me dit toujours que je fais grande, mais gamine en même temps. Forcément, quand on aime le rose!
Bref, j'espère me plaire ici.
La licorne viendra vous offrir une tasse si vous êtes
gentilles avec moi! é,è
Si dessous, un petit exemple de mon pixel Art.
Je me présente donc.
Je suis Oshika, et complètement fan de tout ce qui est Kawaii.
J'adore les teintes pastels, et je donne vie aux pixels.
Oui oui! Je donne vie aux pixels!
Mon blog concernera d'ailleurs mon art des pixels.
Mais en plus général, j'adore dessiner et cuisiner.
J'ai quelques peluches dans ma chambre. Malgré mon age...
17 ans, mais j'en fais plus. On me dit toujours que je fais grande, mais gamine en même temps. Forcément, quand on aime le rose!
Bref, j'espère me plaire ici.
La licorne viendra vous offrir une tasse si vous êtes
gentilles avec moi! é,è
Si dessous, un petit exemple de mon pixel Art.
Posté le 21.12.2014 à 16:47 -
: 7 : 502>> Lis les commentaires et participe !
Oshika
~ Bienvenue ~Je suis une "pixel arteuse"!
Oui, oui, ça n'existe pas, mais en gros, je fais du pixel-Art.
- 26 ans -
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