Coucou tout le monde voici une petite recette de cupcakes au citron
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I – Préparation de la pâte au citron :
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre au micro-ondes et laisser le refroidir.
Presser le citron afin d’extraire le jus.
Séparer les blancs des jaunes d’œuf.
Mélanger les jaunes avec le sucre et le citron jusqu’à blanchissement.
Incorporer le beurre fondu et mélanger.
Ajouter la farine et la levure.
Monter les blancs en neige
Incorporer délicatement les blancs à la préparation précédente.
Répartissez la pâte dans les caissettes.
Laisser cuir les cupcakes au Four environ 25 minutes.
II – Préparation glaçage citron à l’américaine :
Battre le beurre à la cuiller pour l’assouplir (le beurre soit ramolli mais pas tout mou).
Ajouter le sucre glace et le jus de citron.
Mélanger jusqu’à avoir une consistance ferme et légère.
Ajouter quelques goûtes de colorant et battre pour répartir uniformément la couleur.
III – Dressage et décoration :
Placer l’appareil dans une poche à douille.
Décorer les cupcakes à froid.
Ajouter quelques vermicelles ou autre décoration.
Mettre au frais.
Astuce :
Pour vérifier la cuisson, planter un cure-dent ou un couteau au centre du cupcake. Si le cure-dent ou le couteau ressort bien sec c’est que les cupcakes sont bien cuits.
Pour le glaçage, il est important que le beurre soit ramolli mais pas mou. Si le beurre prend une apparence huileuse, il est trop mou. Le glaçage sera gras.
Choisir une douille en forme d’étoile pour une visuel plus jolie.
Sortez les cupcakes du réfrigérateur 10 minutes avant de déguster.
L'ennuie la chose la plus horrible du monde vous êtes d’accord ?
Alors voilà je vais vous aider à luter contre ça!!!
1- Faire de la cuisine
2- Regarder une série/un film
3- Lire un bon livre/ magazine(s)
4- Se faire des soins : gommage, masque…
5- Prendre un bon bain
6- Faire du ménage et du tri, refaire toute sa chambre et la redécorer ça va vous occuper longtemps.
7- Faire ses devoirs ( ce n'est pas la chose la mieux mais bon...)
8- Faire du lèche-vitrine
9- Sortir faire un pique-nique
10-Allez dans un parc
11- Aller à la piscine
12- Faire du sport
13- Écouter de la musiques
14- Faire une surprise à quelqu’un
15- Aller sur internet
16- Écrire un texte, une histoire ou un poème que vous in venter
17- Faire de la peinture
18- Faire un jeu de société
19- Regarder des vieilles photos
20- Customiser des objets (un stylo par exemple)
21- crée un blogue est mettre de nouveaux article dessus
22- Faire un diaporama
23- Faire la liste de toutes les choses qu’on a à faire
24- Faire un bouquet de fleur (si on a un jardin)
25- Écrire un lettre (je suis sur que ça fera plaisir à vos grands-parents ou à une amie que vous n’avez pas vu depuis longtemps)
26- Aider une personne
27- Regarder dans la rue (regardez les différentes personnes qui passent dans la rue et imaginer leur vie (donné leur un nom un métier...), si il y a des chiens, observez tous ce qui se passe !)
28- Ecrire un livre
29- Aller au cinéma (avec ses ami(e)s ou sans)
30- Visiter un musée
31- envoyer des méssage oudes e-mail
32- Inviter des ami(e)s
33- Se mettre du vernis a ongle sur les ongles des mains et des pieds, et, pourquoi pas faire du nail-art ?
34- faire une balade
35- Prendre des photos
36-Faire des essais tenues
37- Faire des essais maquillage
38- Faire des essais coiffures
39- Faire des courses
40- Regarder des vidéos sur Youtube
41- Aller au restaurant
42- S’occuper de son animal de compagnie (si on en a un)
43-Aller voir sa famille
44- Aller dans une autre ville
45- Danser
46- Dessiner
47- Dormir/ faire une sieste
48- Tester des nouveaux produits
49- Tricoter/ Coudre
50- regarder se blogue et être sur se site!!!